Roma è Gelato è il primo evento dedicato al gelato, aperto anche al pubblico dal 29 aprile al 1 maggio presso il Prati Bus District. Una tre giorni di assaggi, curiosità, laboratori, degustazioni e incontri. Finalmente, in un solo grande spazio, il gelato diventa attrazione per famiglie, appassionati e addetti ai lavori. A Roma è Gelato, gli operatori si incontrano tra loro e incontrano il loro pubblico finale di riferimento; vengono presentati i valori della gelateria moderna e si parla di sostenibilità, fare impresa, qualità, nutrizione, sport, sviluppo, tecnica, ricerca, educazione alimentare.
Vengono presentati nuovi gusti, abbinamenti, cocktail gelato. Si vede tutta la filiera del gelato: dalle materie prime al prodotto pronto per essere gustato. Roma è Gelato è da considerarsi un vero e proprio prodotto di intrattenimento capace di attirare golosi, famiglie, turisti. Roma per tre giorni diventerà la Capitale del Gelato in un evento nato per valorizzare l’eccellenza, i prodotti e la tecnologia made in Italy.
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